社会 食の安全性

食の安全性を社会の側面で考えてみる。

これって確かに複雑な問題。

しかし、経済というのは、もともとは、
いかに多くの人に衣食住を行き渡らせるか、
ここをゴールにすえた方法や考え方であったはず。

だから現今の食の安全性に関する問題を見る時、
原因が経済性優先の考え方にある・・・という言い方は多分間違ってると思う。

しいていうなら「利益優先」となるのだろうけど・・・

社会に何でもかんでも保証させるのは、多分良くないと思う。

っていうか、させるのはいいけど、その代わり国民ももっと関心をもって、
監視していかないと行けないと思うんです。

そういうの抜きにして、「もっといいものをもっと安く」っていう
わがままばっかり言っていると、
どんなに工夫したってなんでもタダにすることはできないわけで、
結局安価に実現できる方法ってことで、
化学合成物の乱用や不衛生な再利用っていうことがおきてしまう。

今日の問題の半分は、私を含む大衆の無知・無関心と、
ただ安ければいいっていうわがままが招いてるようにも思えるんです。
　
　
　
　

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